Oziq-ovqat texnologiyasi va xavfsizligi
Modullar: 8
Davomiyligi: 132 s.
Kurs tarkibi
-
“Yangi O‘zbekiston” konsepsiyasi, uning mazmun mohiyati. “O‘zbekiston-2030” strategiyasining
ahamiyati2 s. -
Milliy ma’naviyat va qadriyatlar, yangi O‘zbekistonning ma’naviy shakllanishi va rivojlanishi
2 s. -
Huquqiy davlat va qonun ustuvorligi. Siyosiy va huquqiy islohotlar. O‘zbekiston Respublikasining
zamonaviy konstitutsionalizmi2 s. -
2030-yilgacha O‘zbekiston Respublikasining yashil iqtisodiyotga o‘tish va ekologik barqarorlikga
erishish strategiyasi2 s. -
Ijtimoiy rivojlanish va inson kapitali, yangi avlod kadrlarini tayyorlash
2 s. -
Xalqimizning boy tarixi, ilmiy-madaniy merosi, milliy-diniy qadriyatlarni o‘rgatish (sayyor)
2 s.
-
Oliy ta’lim sohasiga oid qonun hujjatlarining umumiy tavsifi
2 s. -
Oliy ta’lim sohasiga oid qonun hujjatlarining umumiy tavsifi
2 s. -
Oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligining buyruqlari
2 s. -
Oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligining buyruqlari
2 s. -
Ta’lim yo‘nalishlari va magistratura mutaxassisliklarining Malaka talablari, o‘quv rejalari va fan
dasturlarini ishlab chiqish amaliyotini takomillashtirish mexanizmlari2 s. -
Oliy ta’limda korrupsiyaga qarshi kurashish hamda manfaatlar to‘qnashuvini oldini olish vazifalari
va huquqiy omillari.2 s. -
Oliy ta’limda korrupsiyaga qarshi kurashish ichki tizimining huquqiy asoslari hamda korrupsiyaviy
xavf-xatarlar darajasini pasaytirishning chora-tadbirlari.2 s.
-
Ta’lim jarayonini raqamli transformatsiyasi
2 s. -
Raqamli ta’lim muhitida pedagogik dizayn. Mediasavodxonlik va xavfsizlik
2 s. -
Raqamli ta’lim resurslari va dasturiy mahsulotlari
2 s. -
Raqamli ta’lim resurslari va dasturiy mahsulotlari
2 s. -
Multimedia va infografika asosida interaktiv didaktik mayeriallar yaratish va bulut xizmatlarida
saqlash2 s. -
Masofiviy ta’lim platformalari uchun video kontent yaratish
2 s. -
Zamonaviy ta’lim tizimida sun’iy intellekt (AI) ning ahamiyati.
2 s.
-
Oliy ta’lim tizimida ilm-fan va ta’lim integratsiyasining zamonaviy tendensiyalari: xalqaro
standartlar, milliy xususiyatlar va rivojlanish yo‘nalishlari2 s. -
Oliy ta’limning zamonaviy integratsiyasi: global va mintaqaviy makonda raqobatchilikdagi
ustuvorliklari, universitetlarning xalqaro va milliy reytingi2 s. -
Oliy ta’limning zamonaviy integratsiyasi: global va mintaqaviy makonda raqobatchilikdagi
ustuvorliklari, universitetlarning xalqaro va milliy reytingi2 s. -
OTMlarda talim, ilmiy va innovatsion faoliyatni rivojlantirish, ilmiy tadqiqot natijalarni
tijoratlashtirish2 s. -
Universitet 3.0 modelida professor - o‘qituvchilar faoliyatini tashkil etish: «Amaliyotchi
professorlar» (PoP,Professor of Practice) modeli2 s. -
Universitet 3.0 modelida professor - o‘qituvchilar faoliyatini tashkil etish: «Amaliyotchi
professorlar» (PoP,Professor of Practice) modeli2 s. -
Professor-o‘qituvchilarning tadqiqotchi sifatidagi nashr faolligini rivojlantirish istiqbollari
2 s. -
Oliy ta’lim muassasalarida “Yashil madaniyat” ni shakllantirish masalalari
2 s.
-
Pedagogning kasbiy kompetensiyalarini rivojlantirishga yangicha yondashuv
4 s. -
Pedagogik texnika-kasbiy kompetensiyalarni rivojlantirishning asosiy omili sifatida
4 s. -
Kasbiy kompetentsiyalarni shakllantirish va rivojlantirish yo‘llari
2 s. -
Kasbiy kompetetnsiyalarni rivojlantirish jarayonida pedagogik deontologiyaning roli, ahamiyati
2 s. -
Kasbiy kompetensiyalarni rivojlantirish jarayonida uchraydigan to‘siqlar, qiyinchiliklar va ularni
bartaraf etish yo‘llari4 s.
-
Ta’lim sifatini ta’minlashda talabalar bilimini baholashning nazariy asoslari
2 s. -
Ta’lim sifatini ta’minlashda talabalar bilimini baholashning nazariy asoslari
2 s. -
Talabalarning auditoriyadagi o‘quv–bilish faoliyatini baholash
2 s. -
Talabalarning auditoriyadagi o‘quv–bilish faoliyatini baholash
2 s. -
Talabalarning auditoriyadan tashqari o‘quv–bilish faoliyatini baholash
2 s. -
Talabalarning auditoriyadan tashqari o‘quv–bilish faoliyatini baholash
2 s. -
Ta’lim sifatini ta’minlashda talabalar bilimini baholash metodikasining elektron monitoring tizimi
2 s.
-
Turli oziq-ovqat mahsulotlari (margarin, mayonez, sovun) ishlab chiqarishda texnologik jarayonni
samarali o‘tkazilishini ta’minlaydigan yangi va innovatsion tejamkor texnologiyalardan
foydalanishning o‘ziga xos xususiyatlari, dolzarb masalalari, yutuq va kamchiliklari.4 s. -
Parfyumeriya-kosmetika mahsulotlarining sifat ko‘rsatkichlarini tahlil qilishga zamonaviy yondashuv.
2 s. -
Oziq-ovqat mahsulotlari, xususan un, yorma, omixta yem sanoatidagi yutuqlar, innovatsiyalar va
zamonaviy texnologiyalardan foydalanishning ahamiyati.2 s. -
Oziq-ovqat mahsulotlari (non, makaron, qandolat mahsulotlari) ishlab chiqarishda innovatsion
texnologiyalardan foydalanishning samarasi, yutuq va kamchiliklari.2 s. -
Vino va piva ishlab chiqarishda innovatsion texnologiyalarni jalb qilishning muhim omillari,
zamonaviy yutuqlar, muammo va yechimlar.2 s. -
Paxta chigitidan forpresslash-ekstraksiyalash usulida moy olishning moddiy hisobi
2 s. -
Moyli urug’larning moyliligini aniqlash
2 s. -
Bug’doy doni kleykovinasini aniqlash
2 s. -
Nonning «kartofel tayoqchalari» bilan kasallanganligini aniqlash.
4 s. -
Vinolarni organoleptik sinash (degustatsiya)
2 s. -
Oziq-ovqat mahsulotlari, xususan un, yorma, omixta yem sanoatidagi yutuqlar, innovatsiyalar va
zamonaviy texnologiyalardan foydalanishning ahamiyati (Ko`chma mashg`ulot)2 s. -
Vino va piva ishlab chiqarishda innovatsion texnologiyalarni jalb qilishning muhim omillari,
zamonaviy yutuqlar, muammo va yechimlar. (Ko`chma mashg`ulot)4 s.
-
Oziq-ovqat muammolarini tahlil qilish, ularni paydo bo’lish omillari va bartaraf etish yo’llari
2 s. -
Oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta’minlash mezonlari o’rganish va tahlil qilish.
2 s. -
Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibida paydo bo’ladigan kontaminantlar, ularning turlari va sinflanishi
2 s. -
Oziq-ovqat muammolari, ularni paydo bo’lish omillari va bartaraf etish yo’llarini tahlil qilish
2 s. -
Oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta’minlash mezonlarini tahlil qilish
2 s. -
Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibida paydo bo’ladigan kontaminantlar, ularning turlari va sinflanishini
tahlil qilish2 s. -
Oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta’minlash mezonlari. (Ko`chma mashg`ulot)
2 s. -
Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibida paydo bo’ladigan kontaminantlar, ularning turlari va sinflanishi.
(Ko`chma mashg`lot)2 s.